一、朝里无人莫做官,厨房无人莫去串。
二、若能承受失败的考验,就能收获成功的喜悦。
三、常在厨房混,那能没学问!
四、不想做烹饪艺术家的厨师不是好厨师。
五、配菜不喝酒,切菜会切手!
六、厨师不喝酒,炒菜手发抖!
七、有压力才有动力,有动力才有未来。
八、钻研理论,勤于实践,谦虚谨慎,精益求精。
九、以闻其香,吃其味,食有尽而味无穷的理念。
十、活到老,学到老,爱拼才会赢。
十一、业精于勤,有志者事竟成。
十二、不经厨子手,难得五味香。
十三、人类文明是伴随着饮食文明而进步的,厨师是创造文明的无名英雄。
十四、既然选则了烹饪事业,就必须热爱烹饪。
十五、我爱白萝卜,也爱白萝卜一样的小师妹。
十六、要做一个合格的厨师必须做到多看,多学,多思,多问,多记,多做。
十七、菜品要在“食饱”的层面上渐进。
十八、没有哪个好厨师是不贪吃的。
十九、宁可一招精,不可万招会。脚踏实地、坚持不懈的追求细节的完美。
二十、厨师不打牌,大菜炒不来!
二十一、我要做一名厨师表演艺术家。
二十二、厨师学艺的三个阶段:起步阶段,发展阶段,成熟阶段。
二十三、既然选择了烹饪行业,就必须热爱烹饪事业。
二十四、十个厨师九个坏,不坏的那个在炒菜!
二十五、烹饪是第一国粹,厨师为蓝领贵族。
二十六、厨师不泡妹,炒菜没得味儿!
二十七、厨房里培养出来的除了流氓就是色狼!
二十八、平时喝点酒,老板眉头纠!
二十九、没有做不好的菜,只有没有做好的菜。
三十、人类中最有创造性的,当推厨师。
三十一、厨师一多,反而做不出好的饭菜。
三十二、常在厨房飘,那能不挨刀!
三十三、菜品即人品,好菜品出自好人品。
三十四、要在厨房混,最好是光棍!
三十五、平时吃点肉,老板心难受!
三十六、学厨先学德,德有多高,艺有多深。
三十七、学厨需要九年义务教育:学三年,干三年,拼拼打打又三年。
三十八、以厨艺赢人,以厨德服人。
三十九、厨艺就是我们的立身之本。
四十、入厨先洗手,上灶莫多言。
四十一、采人之长,补己之短,学无止境,永不停步。
四十二、书山有路趣为径,厨海无崖乐作舟。
四十三、食客的满意是我们永远的追求。
四十四、日不能息夜不能寐。老板一叫立马到位!
四十五、节能减排,低碳餐饮,爱厨房,爱生活!
四十六、业精与勤,有志者事竟成。活到老学到老。
四十七、生活决定阅历,阅历改变思想,思想造就人生。
四十八、从厨有三美、美景、美色。
四十九、厨师不抽烟,炒菜味不鲜!
五十、常在厨房走,那能不切手!